La Baleine viert 90 jaar met feestelijke verpakkingen

La Baleine, het Franse zoutmerk met de herkenbare blauwe walvis, viert haar 90e verjaardag en brengt ter ere van deze mijlpaal een speciale, feestelijke verpakking op de markt. De jubileumverpakking benadrukt de authentieke natuur van dit 100% natuurlijke zeezout, dat al generaties lang geliefd is bij consumenten wereldwijd. De walvis, het iconische symbool van La Baleine, is voor de gelegenheid versierd met een vrolijke “90 jaar” ballon, een knipoog naar de jarenlange toewijding aan kwaliteit en traditie.

Eeuwenoude oorsprong en natuurlijke winning

La Baleine mag dan 90 jaar oud zijn, de oorsprong van het zout gaat terug tot ver voor onze jaartelling. In 400 voor Christus ontwierp de Romeinse architect Peccius de beroemde zoutvelden bij Aigues-Mortes, op een plek die ideaal bleek voor het oogsten van zout: veel zon, warme wind en weinig regen. Dankzij het doordachte kanaal- en beddensysteem, waarin water verdampt en zout achterblijft, wordt het zout op een volledig natuurlijke wijze gewonnen. Deze traditionele werkwijze wordt nog altijd gevolgd, en La Baleine blijft trouw aan haar oorsprong door zout te winnen met respect voor mens en natuur.

Groupe Salins: Van zeezout tot nationaal erfgoed

Na eeuwen van wisselende eigenaren kwamen de zoutvelden bij Aigues-Mortes in handen van Groupe Salins, een collectief van zoutwerkers, dat in 1934 La Baleine oprichtte als merk voor hoogwaardig zeezout. De keuze voor de blauwe walvis en de kleuren blauw en wit werd toentertijd toevertrouwd aan de gerenommeerde Franse illustrator Benjamin Rabier. Sindsdien staat de walvis symbool voor La Baleine’s toewijding aan de zee en de natuur.

Een merk met verantwoordelijkheid en trots

Vandaag de dag is het zoutmoeras van La Baleine een beschermd natuurgebied van maar liefst 8000 hectare. Het unieke microklimaat en de variatie in zoutgehaltes in het water zorgen voor een ongekende biodiversiteit, met meer dan 230 soorten vogels en 280 plantensoorten. Groupe Salins zet zich actief in voor natuurbehoud en draagt bij aan Europese natuurbeschermingsprogramma’s zoals Natura2000 en het Life Programma voor milieu en klimaat.

Het assortiment van La Baleine

La Baleine biedt een breed scala aan zeezouten voor verschillende toepassingen, verkrijgbaar in feestelijke verpakkingen voor deze 90e verjaardag:

• Grof zeezout: Perfect voor in de molen, in stoom- en kookwater, en om te pekelen.
• Fijn zeezout: Ideaal om te bakken, voor op het ei of dessert en op tafel.
• Essentiel: Een speciaal zout met 50% minder natriumchloride en toevoeging van calcium, magnesium en kalium, ideaal voor wie op zijn zoutinname wil letten.

La Baleine is beschikbaar in verschillende verpakkingsformaten, van grote zakken tot handige shakers, en verkrijgbaar bij alle grote supermarkten in Nederland.