Hersluitbare verpakking remt snoepgedrag

Hersluitbare verpakkingen doen consumenten minder snoepen. Dat is de conclusie van de vakgroep Marketing van de Universiteit van Gent.  Zij onderzocht met verschillende experimenten of hersluitbare verpakkingen het snoepgedrag beïnvloeden.

Studenten kregen tijdens een film een zakje snoep. De ene helft met een hersluitbare verpakking, de andere zonder. Achteraf bleek dat in de zakjes die dicht konden meer snoep was overgebleven. ‘Je moet een psychologische drempel over om verder te eten’, aldus de onderzoekers.
‘Omdat de verpakking weer open moet, gaat men nadenken van “zou ik dit wel doen?”. Hierdoor  gaat men uiteindelijk minder consumeren.’
De resultaten van het onderzoek verschijnen binnenkort in het vakblad Appetite.

www.ugent.be

Congres
Op woensdag 4 oktober organiseert VerpakkingsManagement een congres over food waste.

Reacties

Reactie toevoegen